千雪苹果品种：千雪由日本青森县产业技术中心培育研发，因红彤彤苹果表皮布有星星点点，如同飘雪一般，故此得名。是目前国际上受欢迎的一个苹果，世界排名前4的苹果。
10月中下旬熟，果重300—400克，最大600克。果面全部浓红色，亮丽鲜艳，果点白色，表皮星星点点，像飘雪，非常美观。硬脆爽口，含糖15—18度，微酸，甘甜，香气浓郁，味道美甜，越吃越想吃，而且果肉切开之后，不容易氧化，果肉可保持很长时间颜色不变。“果肉不容易氧化”是千雪拥有前所未有的特征，也被誉为如星空般璀璨的时光果。